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美食凉菜分享:凉拌茄子、凉拌海带、凉拌藕片的做法
时间:2022-04-25 00:19 点击次数:
本文摘要:凉拌茄子茄子:3~4个,青椒:4个,香菜:2根,大蒜:5瓣,盐:适量,醋:适量,糖:适量,香油:适量,生抽:适量,鸡粉:适量程序详细解释1,青椒切碎,香菜切末。2、大蒜切末3、大蒜、青椒、香菜末放入碗中。4、加生抽、醋、糖、香油、盐、鸡粉调汁。5、茄子洗净,放入锅中蒸熟。 (水蒸10分钟左右)6、蒸好的茄子撕成条,放在盘子里。7、把调好的汁倒在茄子上8、吃的时候稍微搅拌一下,海带海带、香菜、青椒、蒜头、盐、生提取、醋、香油、糖的顺序就可以冷却了。

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凉拌茄子茄子:3~4个,青椒:4个,香菜:2根,大蒜:5瓣,盐:适量,醋:适量,糖:适量,香油:适量,生抽:适量,鸡粉:适量程序详细解释1,青椒切碎,香菜切末。2、大蒜切末3、大蒜、青椒、香菜末放入碗中。4、加生抽、醋、糖、香油、盐、鸡粉调汁。5、茄子洗净,放入锅中蒸熟。

(水蒸10分钟左右)6、蒸好的茄子撕成条,放在盘子里。7、把调好的汁倒在茄子上8、吃的时候稍微搅拌一下,海带海带、香菜、青椒、蒜头、盐、生提取、醋、香油、糖的顺序就可以冷却了。1、海带洗净备用2、青椒、蒜头和香菜切好备用3、锅里加入适量的水,放入海带煮5分钟,捞出干水分4、将干水分的海带放入碗中加入盐、生提取、醋、糖和香油均匀搅拌,将青椒和蒜泡放入海带5、锅里加入油,加入7、8成热,加入海带6、均匀搅拌7、放入香菜青椒,蒜瓣,姜洗净。2、莲藕切薄片,尽量薄,放入碗中,加入没有莲藕片的清水,以免莲藕片变黑。

3、姜、蒜瓣切泡、青椒切圈。4、将姜蒜末的青椒圈放入碗中,加入2汤匙香醋、半汤匙白糖、2汤匙生抽、1汤匙麻油、半汤匙辣椒油等待汁液。5、莲藕片放入滚锅中煮3_5分钟。

6、将莲藕片捞出放入加清水的碗中,使莲藕片冷却。7、将藕片捞出沥干水放入盘中,淋上图4中的调汁,即食。

#香菜#生抽#香油收藏5,锅里把油烧到78成热倒在海带上6,再均匀搅拌7,放入盘子撒香菜吃凉拌薯片莲藕:1节,姜:1片,蒜头:3瓣,青椒:5个,香醋:2勺,麻油:1勺,青椒油:半勺,生抽:2勺盐:适量,白砂糖:半勺的步骤详细说明1,莲藕一节去两头皮洗净。青椒,蒜瓣,姜洗净。

2、莲藕切薄片,尽量薄,放入碗中,加入没有莲藕片的清水,以免莲藕片变黑。3、姜、蒜瓣切泡、青椒切圈。

4、将姜蒜末的青椒圈放入碗中,加入2汤匙香醋、半汤匙白糖、2汤匙生抽、1汤匙麻油、半汤匙辣椒油等待汁液。5、莲藕片放入滚锅中煮3_5分钟。6、将莲藕片捞出放入加清水的碗中,使莲藕片冷却。

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7、将藕片捞出沥干水放入盘中,淋上图4中的调汁,即食。


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